By:
On:
In: Bine de știut, Recomandări
With: 2 Comments

Sună bine, nu ? 2017 Anul Împlinirilor Tale – Ghid pentru a-ți transforma visurile în realitate este titlul unui e-book scris de Adriana Radu, executive coach, dedicată celor care doresc să aducă o transformare durabilă în viaţa lor profesională sau personală. V-am mai povestit despre această doamnă și  instrumentele ei de coaching Points of  You aici.  Am rămas îndrăgostită de aceste cărți revelatoare, de care mă ajut frecvent, cu care mi-am distrat și pus pe gânduri prietenele venite în vizită, chiar și copilul a învățat sa se joace cu ele și să își pună întrebări. Așa am devenit eu interesată și recunoscătoare beneficiilor pe care le  aduceRead More →

By:
On:
In: Bine de știut
With: 0 Comments

Sosul de soia are o istorie lungă în bucătăria asiatică. Izvoare din secolul al VI- lea vorbesc despre un sos brun închis, mai mult ca sigur fiind vorba despre acest sos. Aproape orice țară din Asia are sortimentul său personalizat cu mirodenii autohtone. Metoda de preparare  În mod tradițional, sosul de soia este preparat prin metode naturale, de-a lungul unui proces care durează câteva luni. Prima dată, sunt măcinate boabele de soia, apoi se amestecă cu mucegai (aspergillus), apă și sare, după care începe procesul de fermentare. Proteinele vegetale sunt descompuse enzimatic, producând culoarea brun și caracteristica picantă, aromată a sosului. La modul ideal, terciulRead More →