Crăciun raw!

                                                               Aperitive

Pate turmeric                                                                                      11 ron/100 gr.

Brânzică caju  cu verdeață                                                               10 ron/100 gr.

Brânzică migdale                                                                                11 ron/100 gr.

Pate măsline                                                                                       10 ron/100 gr.

Pate hrișcă                                                                                          10 ron/100 gr.

Pate alge                                                                                              10 ron/100 gr.

                                                                       Crackerși

Toast de migdale                                                                      12 ron/100 gr.

( pulpă migdale, psyllium, ierburi uscate, sare , măsline la cerere )

Pâinici mediteraneene                                                            12 ron/100 gr.

( in, roșii uscate, roșii deshidratate, usturoi, busuioc )

                                                                              Feluri principale

Salată boeuf                                                                                   70 ron/kg

( maioneză rădăcinoase, murături de casă, mazăre, porumb , țelină,

morcovi, ardei gras , măsline )

Piftie                                                                                               12 ron/150 gr.

( agar agar , legume marinate , legume deshidratate )

Chifteluțe cu spanac ( deshidratate sau la cuptor )              10 ron/5 buc.

( spanac, nucă , fulgi ovăz, usturoi , sare, piper, cimbru )

Ciuperci cu pesto                                                                         15 ron/ 6 buc.

( ciuperci marinate și deshidratate, pesto de busuioc, caju, usturoi )

     Dulciuri

Turtă dulce                                                                                                                      12 ron/100 gr.

( curmale, fulgi cocos, ghimbir, agave , semințe in , nucșoară,scorțișoară )

Clătite  brașovene                                                                                                          15 ron/2 buc.

( clătite din banane , brânză de migdale dulce  cu stafide și smântână de migdale )

Clătite cu nutella                                                                                                             15 ron/2 buc.

( clătite din banane , alune pădure, curmale, cacao , miere )

Ciocolată cu măr deshidratat, scorțișoară, portocale și stafide                             13 ron/100 gr.

Cozonac cu nucă , cacao și stafide                                                                  12 ron /100 gr. ( 4 felii )

( hrișcă , curmale, smochine, nucă , cacao, miere , stafide, scorțișoară )

Cozonac cu mac                                                                                                                      10 ron/100 gr.

( hrișcă , curmale, smochine, mac, stafide, portocale , scorțișoară )

Tort  ciocolată cu mentă  și mousse lime                                                                   125 ron/kg

( blat alune de pădure , curmale, cacao , avocado, mentă , lime , miere )

Tort cu portocale și goji                                                                                                125 ron/kg

(blat semințe dovleac, curmale , caju, goji, portocale, cardamon , miere , ghimbir, lămâie )

Tiramisu                                                                                                                          100 ron/kg

( banane, caju, smochine, curmale,  miere, carob, cafea cicoare, tahini , cacao  )

Prăjitură cu morcovi                                                                                                       100 ron/kg

( nucă , morcovi, caju , lămâie, stafide, miere, vanilie, ghimbir ,psyllium )

*cantitatea minimă la torturi este de 500 grame

Cunoscătorii produselor Amoraws, urmăritorii paginii de facebook și ai  blogului  ( și nu numai ) pot cere și alte produse ( din  rețete și poze  postate ) .

Comenzile se fac până în data de 20 decembrie , livrarea se face la domiciliu ( în București ) în data de 24 decembrie până la ora 14 .