Pâine cu mălai

Pâinică fără gluten absolut delicioasă și foarte simplu de făcut !

– 200 gr. făină mălai ,

• 100 gr. făină năut ,
• 1/4 linguriță bicarbonat ,
• 3 gr. drojdie uscată ,
• 1 linguriță melasă ,
• 1 linguriță sare ,
• 150 gr. ulei floarea soarelui ,
• 150 ml apă (water)
•  La  cuptor preîncălzit (180 grade) 25-30 minute
• (baked 25-30 min at preheat oven 180 degree)

Gluten free bread –  200 gr. (corn flour)

– 100 gr. chickpea flour

– 1/4 spoon bicarbonate

– 3 gr. yeast (dried)

– 1 spoon molasses

– 1 spoon salt

– 150 gr. sunflower oil

– 150 ml water

Baked 25-30 min. at preheat oven 180 degree.